「Crockett&Jones Leicester」
古着屋で2万円ほどで購入。 見たことが無いモデルでしたが、磨いたら結構復活。 全体的に丸っこく、ノーズもかなり短め。 カジュアルにも使える感じです。
View Article澤乃井 特別純米
東京青梅のお酒。 単体で一口含むときりっとした印象。 口のなかにねっとり張り付く。 甘味はそれほどではなく、アルコールも感じる。 辛口きりっとという印象。 しかし、漬物等のつまみと合わせると、甘味も広がり、ふくよかな薫りが広がる。
View Article「珈琲 グアテマラ エルインヘルト トラディショナル」
強い苦みと甘味。 はじめにフルーティーな酸味。アロマ。 酸味自体は強くなく、引きも早い。冷えても悪目立ちしない。 好み ★★★★★
View Article「NLTサンド(なすのステーキサンド)」
新鮮野菜が手に入ったので、肉無しサンドにしてみました。 BLTならぬ、ナス・レタス・トマトでNLTサンドです。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★<俺流つくりかた> 1.食パン2切れを焼いておく。 2.焼きあがったパンに、マヨネーズ、ピクルス、マスタードを塗っておく。 3.レタスを乗せて、目玉焼きを乗せる。 4.オリーブオイルでソテーしたトマトを乗せる。...
View Article「生わさび&生卵丼」
以前にご紹介した、静岡名物の生わさび丼。http://blogs.yahoo.co.jp/backblackhead/55672878.html これを新鮮卵を入手したので、卵かけご飯にしてみました。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★<俺流つくりかた> 1.器にご飯を盛る。 2.かつおぶしをかけ、しょうゆをたらす。...
View Article「珈琲 ドミニカ カロマ」
中煎り 華やかな酸味、軽やかな口当たり 酸味、甘み、苦味のバランス 柑橘系 後味のひきは早い 冷めても酸味だけが強くなること無く、バランスを保っている 好み ★★★★☆
View Article「珈琲 コスタリカ カンデリージャ ハニー」
中煎り フルーティー、チェリー、柔らかい酸味 最初から最後まで続く酸味 苦みと甘味のバランス 特に特徴的な甘味 好み ★★★☆☆
View Article2016年初買い
去年に続いて、初売りに参戦して参りました! しかしながら、今回あまり収穫無しだったので、画像は通販で大量購入した今治タオル。 新年はすべてのタオルを変えるところから・・・ さて、今回は銀座エリアを中心に散策。 日本橋三越・・・ ここはセールは中旬からなので初売り福袋が中心。 ドレスシューズ系はハッシュパピーなんかが2足で一万円台の福袋でしたね。...
View Article「珈琲 ニカラグア ララグーナ農園 マラゴジーペ」
中煎り スッキリ 始めの爽やかな印象から徐々に深み 柔らかい酸味と甘味 アロマ 飲みやすく、パンチは大きくない印象 好み ★★★★☆
View Article「珈琲 エルサルバドル ララグーナ パカマラ ハニー」★★★☆☆
中煎り 強い果実の甘味 クリーン、透明感 全体的に柔らかい酸味 冷めると酸味が少し前に出る 好み ★★★☆☆
View Article